栄養素の話 食後血糖値の上昇を抑える
おすすめ食材「ブロッコリー」
早いもので、今年も終わろうとしていますね。どんな1年になりましたか？冬野菜と言えば、お鍋においしい白菜、ねぎ、おでんに美味しい大根などたくさんありますね。今回は、今が旬の「ブロッコリー」をご紹介します。ブロッコリーは野菜の王様！ブロッコリー...
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栄養素の話 食後血糖値の上昇を抑える
食べ方の工夫 コロナ渦中の大きな味方！「中食」のメリットとは？
中食ってなんか聞いたことあるなぁって感じの方が多いですかね？( ´ω` )内食：家にある材料を調理して食事をする外食：食堂やレストランへ出かけ家庭外で食事をするその中間にあるのが「中食」です家庭外で調理された食品を購入して持ち帰りお家で食べ...
食べ方の工夫 栄養成分表示を詳しくご説明！
皆さん、食品や飲み物を買う時ちらっと↓のような表示を見ることはありませんか？これは栄養成分表示といいます食品の栄養成分表示は最低限、エネルギー（熱量）・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量（ナトリウム）の5つが書かれていますまたこのような...
食べ方の工夫 おやつの適量とは？
この記事を動画でご覧になりたい方はこちら👇 前回はおやつの食べ方の工夫や種類についてまとめましたが今回は『量』にスポットを当ててお伝えします！ “おやつ＝血糖値が上がる”と漠然と考えると不安が大きく食べにくいですし、食べた後に罪悪感もあると...
