ごはん(白米)は何グラムが適量?

「ごはんが大好きでおかずはいらないから、ごはんをお腹いっぱい食べたい!」

「ごはんは血糖値を上げるから少しだけ・・・」

ごはんはいったいどれくらい食べるのがいいのでしょうか?

ごはんを減らしすぎると・・・

・食後すぐにお腹が空いて、間食を食べたり、次の食事で沢山食べることにつながる

・エネルギー源であるブドウ糖が不足すると、筋肉のたんぱく質からエネルギーを作ることになり、筋肉量が減少し基礎代謝が下がって太りやすくなる

・ごはんは食物繊維の供給源でもあるため、食物繊維が不足して便秘になりやすくなる

・おなかを満たすためにおかずが増え、たんぱく質や脂質の摂取増加につながり、LDLコレステロールや尿酸値が高くなる。       

 など・・・・・

ごはんを食べ過ぎると・・・

・糖質のとり過ぎになり、血糖値が上昇する。

・肝臓や筋肉などで使われなかった糖は中性脂肪に変わるため、中性脂肪の値が上昇する

・中性脂肪は皮下脂肪や内蔵脂肪などに蓄えられて、体重が増加する

ですから、
なんでもほどほどが良いということになりますね!

では、ほどほどの適量とは?

1日の活動量が「生活の大部分は座っているが、家事や通勤などで軽い運動をする(エネルギー係数“普通の労作”)」方のごはんの適量を以下に示します。

どうしてもごはんは最小限にしたい!という方は、最低50~100gは毎食食べるようにしましょう。

※現在治療中の疾病がある方は、必ず医師・管理栄養士に確認してくださいね。

まずは普段自分がどれくらいごはんを食べているのか、はかりで量ってみてはいかがでしょうか?

Googleレビュー

Excellent
Based on 28 reviews
グッさん
グッさん
2023-06-30
対応も非常に良く数値も良くなっています。
内藤珠英
内藤珠英
2023-04-08
糖尿病の母を連れて診て頂きました。 大きな病院とは違い、時間を割いて親切に話を聞いて下さり、母も安心したようです。ありがとうございました。
辻悦子
辻悦子
2023-02-15
丁寧な問診が診察の前にあり、とても安心して、受診できました。
ゆーちん
ゆーちん
2023-01-12
皆さん親切で気さくなので緊張せずに診察を受けられた
kaorin 0056
kaorin 0056
2022-12-22
健康診断で糖尿病と診断されて近所に糖尿病クリニックは無いかと検索したらココがヒットしました。駅前のビル内にある新しくて綺麗なクリニックで、先生はじめ他のスタッフの皆さんも優しくて良い方ばかりで、近くにこんな良いクリニックがあったのは本当にラッキーでした。 毎月きちんと来院して、しっかり治そうと思います。
Mass production type
Mass production type
2022-11-22
①ネット予約、web 問診(便利) ②先生及びスタッフの対応(丁寧、親切、優しい口調) ③クレジット決済(全医院で取り組んで欲しい) とても良い医院です。
上仲智理子
上仲智理子
2022-09-27
毎月自分の数値の変化ドキドキしながら通院、よく頑張ったね!と褒めて下さるので数値の良くないときにも有りますが一緒に原因追求してもらい心強いです。受付、検査の方、事務の方とても親切で心癒されます。次も数値安定、改善目指して楽しく通院します。宜しくお願い致します
Lily
Lily
2021-10-23
インフルエンザの予防接種を受けましたが、40代くらいの看護師さんの注射が上手で、今までで1番痛くなく感動しました。 いくつかの医院で予防接種を断られたので(かかりつけの患者さんを優先)、とても助かりました。有り難うございます。 院内の雰囲気も良く、良い医院に出会えたと感じています。
山下和也
山下和也
2021-09-22
自分は1型糖尿病を患っており、筋力トレーニングなどをしています。 タンパク質多めの変則的な食生活に対して、管理栄養士の方は親身に相談に乗ってくれます。 相談もしやすい雰囲気の方がとても多いので、病気と向き合うのが楽しくなりました。
このブログは澤木内科・糖尿病クリニック(大阪府高槻市)の管理栄養士が運営しています。
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