食べ物の話 減量して、HbA1c・血糖値を下げる！～エネルギーを抑えるメイン食材の選び方～
3月に入り、春の訪れを感じるようになってきましたね🌸HbA1c(ヘモグロビンA1ｃ)や血糖値を下げるために減量をするように言われているけど、食事量を減らすのは難しいという糖尿病をもつ方もいらっしゃるかと思います。今回は、エネルギー（kcal...
たんぱく質
食べ物の話 
栄養バランス 1品で栄養バランスの良い糖尿病の食事！～夏の献立編～
雨が多くジメジメした毎日ですが、少しずつ夏の兆しが見えてきました。今回のブログは「1品で栄養ばっちりシリーズ」第2弾！夏に食べたい☀野菜たっぷりキーマカレーのレシピをご紹介します第1弾の記事はこちら↓野菜たっぷりキーマカレー材料（2人分）雑...
栄養バランス 栄養バランスの良い糖尿病の食事とは？～春の献立付き～
4月になり桜🌸が咲く季節になりました(^-^)皆さんは、お花見へ行かれましたか？桜🌸を見ながら食べるご飯は絶品ですが、食べ過ぎには注意です(^^)/また、春は出会いの季節でもありますが、それに伴い環境が変わり色々と忙しい季節でもあります。そ...
栄養素の話 たんぱく質の「摂りすぎ」に注意報！
糖尿病の食事療法といえば糖質制限！というイメージがありますよね。糖質さえ制限していれば、肉や魚はいくら食べても大丈夫と思われている方もおられるかもしれません。そこで、今回は肉や魚に豊富に含まれるたんぱく質の摂りすぎによる弊害についてお話して...
栄養バランス たんぱく質の働きと上手な摂り方
すっかり涼しくなり、運動には最適の季節になりましたね。運動をするときには、“たんぱく質”を意識して摂るようにしているという方も多いと思います。そこで今回は、たんぱく質の働きや、上手な摂り方についてお伝えします。たんぱく質を含む食べ物たんぱく...
