栄養素の話 糖尿病だと塩分制限は必要？【2025最新版】
糖尿病になると血糖値が上がりやすく下がりにくくなるので、血糖コントロールが大切になります。糖質に偏った食事は血糖値を急激に上げてしまうので、栄養バランスには注意が必要です。そのため、栄養バランスに注意して下さっている方は多いと思います(^^...
栄養素の話 
食べ物の話 カット野菜は栄養が無い？～血糖値は本当に下がるのか～
糖尿病治療の3大柱の1つである食事療法において、野菜🍃摂取は重要とされており、目標量は1日350g以上と言われています。野菜🍃をしっかり食べると、HbA1c（ヘモグロビンA1c）を下げる↷（長期的に見ると）、食べ過ぎ防止など色々嬉しいことが...
食べ物の話 サラダチキンでダイエット🌟血糖値を下げる効果も！
スーパーだけでなくコンビニでも目にする機会が多いサラダチキン！皆さんは、食べたことありますか？サラダチキンって筋トレをしている人が食べているイメージ！鶏肉だけだし、パサパサしていて美味しくないでしょ？そんな風に思っている方もいると思います！...
栄養素の話 糖尿病だと骨粗鬆症になりやすい！？～骨折しやすくなり、治りにくいのはなぜ？？～
糖尿病の合併症と言えば、失明してしまう、腎臓が悪くなり透析が必要になる、足の切断などが有名で皆さんご存じだと思います。しかし、その他にも怖い合併症があり、それが骨粗鬆症（こつそしょうしょう）なのです！年を取ると、骨折が原因で寝たきりになって...
食べ物の話 糖尿病でも糖質ゼロだったらお酒（アルコール）を飲んで大丈夫？🍺
皆さんは、普段どれくらいお酒を飲みますか？糖尿病の患者さんの中にもお酒好きな方は多くおられます😋実はアルコールは血糖値に影響するので、血糖値が高い方は禁酒できるなら禁酒するに越したことはありません。しかし、糖尿病になったからと言っていきなり...
食べ物の話 血糖値を上げないって本当？ナッツの栄養と効果とは
皆さんは、ナッツにどんなイメージをお持ちでしょうか？ナッツと言えばモデルさんや芸能人の方が好んで食べているおやつとして有名ですよね！でも、それならと沢山食べても大丈夫かと言うと、残念ながらそういう訳ではありません(+o+)そこで今回のブログ...
栄養バランス 血糖値とHbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）が気になるけど、高血圧も気になる方へ
健診で血圧が高いことを指摘されたけど、「何に注意したらいいの？」という方に、今回は高血圧を予防する方法についてお話します。塩分を控えましょう高血圧を防ぐために気をつけることは、やはり塩分です✨塩分をとりすぎると体内に水分が蓄積し、血流量を増...
栄養バランス HbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）、血糖値を下げて糖尿病予備群を脱却する食事
健診などで糖尿病予備群といわれたことはありませんか？糖尿病予備群は糖尿病になる一歩手前で、「境界型」とも言われます。自覚症状がなく糖尿病ではないために放置してしまいがちですが、ひとたび糖尿病になってしまうと、残念なことに、完全に“治る”とい...
食べ方の工夫 ゆっくり食べるとHbA1c（ヘモグロビンA1c）が下がるって本当？
皆さんは普段、食事にどれくらい時間をかけていますか？「ゆっくりよくかんで食べましょう」ってよく言われるけど、そんなに血糖値に影響があるの？って思っている方必見！今回は、なぜゆっくり食べることが大事なのかお話します。なぜ早食いは食後の血糖値が...
食べ物の話 高カカオチョコレートはHbA1c(ヘモグロビンA1ｃ)・血糖値を上げる？
最近は健康志向から高カカオチョコレートを食べている人が多いようで、「高カカオチョコレートは血糖値を上げませんか」「高カカオチョコレートは食べても大丈夫ですか？」という質問を受けることがあります。今回は高カカオチョコレートについてお話します。...
食べ物の話 減量して、HbA1c・血糖値を下げる！～エネルギーを抑えるメイン食材の選び方～
3月に入り、春の訪れを感じるようになってきましたね🌸HbA1c(ヘモグロビンA1ｃ)や血糖値を下げるために減量をするように言われているけど、食事量を減らすのは難しいという糖尿病をもつ方もいらっしゃるかと思います。今回は、エネルギー（kcal...
食べ方の工夫 血糖値を下げたい糖尿病の方は、小腹が空いたときに何を食べる？
みなさんは小腹がすいたときやお腹が空いて眠れない時、何を食べていますか?血糖値や体重に影響があると分かっていても、我慢できない時もありますよね。今回はおなかが空いて我慢できない時に、どういうものを食べたらいいかお話します。エネルギー産生栄養...
栄養素の話 砂糖より血糖値が上がる！？糖尿病患者さんが注意したい「異性化糖」とは
皆さんは「異性化糖（いせいかとう）」という言葉を聞いたことがありますか？その名前から、砂糖など糖類の仲間であることは想像がつくでしょうか。この異性化糖、実は砂糖よりももっと血糖値が上がりやすい危険な食べ物なのです。「そんな怪しい名前のものは...
食べ方の工夫 血糖値を下げたい糖尿病の方でも、麺類を美味しく食べる方法 ～冬編～
朝晩は寒くなってきました。寒くなると、うどんやラーメンなどのあったかい麺類が美味しいですね。しかし、麺類は血糖値やHbA1cの上昇が気になる方もいらっしゃると思います。今回は血糖値の上昇が心配な麺類を安心して食べる方法についてお話します。麺...
